疑问解答：小型酿酒设备酿酒有杂质的原因
我们都知道lol联赛竞猜，正常的白酒应该是无色透明lol联赛竞猜lol联赛竞猜lol联赛竞猜、无沉淀的lol联赛竞猜lol联赛竞猜，但在生产过程中lol联赛竞猜lol联赛竞猜，因人为或非人为因素会白酒带来杂质lol联赛竞猜lol联赛竞猜lol联赛竞猜，并且由于白酒自身的特性在酒度降低时，容易产生悬浮物lol联赛竞猜、沉淀或浑浊等现象lol联赛竞猜lol联赛竞猜，特别是在使用小型酿酒设备酿酒酿造低度白酒生产中更容易出现浑浊lol联赛竞猜lol联赛竞猜lol联赛竞猜、失光等现象lol联赛竞猜。接下来介绍使用小型酿酒设备酿酒中的杂质和浑浊lol联赛竞猜lol联赛竞猜、沉淀主要来源：
◎水质
加浆降度用水lol联赛竞猜、洗瓶水等因处理不当，水中存在腐殖质lol联赛竞猜lol联赛竞猜。泥沙浮游微生物lol联赛竞猜、金属盐类过高等，可能使酒体产生悬浮物、沉淀或浑浊的现象lol联赛竞猜lol联赛竞猜。
◎转运lol联赛竞猜、储存过程
在小型酿酒设备基础酒转运lol联赛竞猜lol联赛竞猜lol联赛竞猜lol联赛竞猜、储存过程中lol联赛竞猜，运输过程中路上尘土、输酒管道不净lol联赛竞猜、储酒容器不洁、酒库中的尘渣或酒库卫生差等原因都会引起酒体出现悬浮物、沉淀或杂质等异常现象lol联赛竞猜lol联赛竞猜。
◎蒸馏操作过程
在基础酒酿造蒸馏操作过程中lol联赛竞猜，因环境或操作的不规范lol联赛竞猜lol联赛竞猜，容易对小型酿酒设备馏酒管道lol联赛竞猜、储酒容器等造成污染lol联赛竞猜lol联赛竞猜，而使基础酒出现悬浮物lol联赛竞猜、沉淀或杂质等lol联赛竞猜lol联赛竞猜。如因小型酿酒设备操作不慎易将糟醅、稻壳残粒落入接酒桶内lol联赛竞猜lol联赛竞猜；撒曲时飞扬的曲粉lol联赛竞猜、打扫场地时空气中的糟醅残渣或者尘土等都会落入接酒桶内，从而带入酒体中lol联赛竞猜lol联赛竞猜。
◎白酒的香味物质
小型酿酒设备酿造的白酒的主要成分是水和乙醇lol联赛竞猜lol联赛竞猜lol联赛竞猜，此外lol联赛竞猜，还含有酸lol联赛竞猜、酯lol联赛竞猜、醛lol联赛竞猜lol联赛竞猜、酮lol联赛竞猜、醇lol联赛竞猜lol联赛竞猜、酚等物质lol联赛竞猜lol联赛竞猜，由于这些香味物质大部分属于醇溶性物质lol联赛竞猜lol联赛竞猜，如高级脂肪酸乙酯lol联赛竞猜lol联赛竞猜、亚油酸乙酯lol联赛竞猜lol联赛竞猜、油酸乙酯等lol联赛竞猜lol联赛竞猜，在白酒降度过程中lol联赛竞猜lol联赛竞猜，由于酒精含量相对减少lol联赛竞猜，而水含量相对增多lol联赛竞猜lol联赛竞猜lol联赛竞猜，使它们的溶解度降低而析出lol联赛竞猜。这些高级脂肪酸乙酸类物质的溶解度会随着温度降低而减少，在温度低于-5°C时lol联赛竞猜，则更明显lol联赛竞猜。因此lol联赛竞猜lol联赛竞猜，高级脂肪酸乙酯类物质析出是引起低度酒浑浊的原因之一lol联赛竞猜?lol联赛竞猜！揪咛蹇刹慰肌?a href="news/show-884.html">用小型酿酒设备酿酒，口感好产量高！你还在等什么lol联赛竞猜lol联赛竞猜？》的相关内容】
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